વર્ષો પહેલા ખેતી એ સ્વર્ગીય આજીવિકા ગણાતી હતી. પરંતુ હવે તેમાં ઘણો બદલાવ આવ્યો છે. ઘણા ખેડૂતો મોટાભાગની સિઝનમાં લણણી કરતા હોય છે. આ સાથે યુવાનો પણ ખેતીમાં જોડાવા ઇચ્છુક છે. તેઓ ખેતીમાં પ્રયોગો અને વ્યૂહરચના અમલમાં મૂકીને અઢળક કમાણી કરી રહ્યા છે.
લાખો લોકોના ઘરમાં લસણનો ઉપયોગ થાય છે. તેમાં ઘણા આયુર્વેદિક ગુણો પણ છે. તેથી તેની માંગ સતત વધી રહી છે. ત્યારે તમે લસણની ખેતી કરીને સમૃદ્ધ બની શકો છો. પરંતુ તમારે કેટલીક બાબતોનું ધ્યાન રાખવું પડશે.
આજે અહીં લસણની ખેતી વિશે માહિતી આપવામાં આવી છે. આ ખેતીથી તમે પહેલા 6 મહિનામાં 10 લાખ રૂપિયા સુધીની કમાણી કરી શકો છો. લસણને રોકડિયો પાક ગણવામાં આવે છે. ભારતમાં બારે માસ તેની માંગ રહે છે.
દેશમાં લસણનો વ્યાપક ઉપયોગઃ દેશમાં રોજિંદા ખોરાકમાં લસણનો ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે અથાણું, શાકભાજી, ચટણી અથવા મસાલા. લસણના ઔષધીય ગુણો હાઈ બ્લડ પ્રેશર, પેટની બિમારીઓ, પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ, ફેફસાની સમસ્યાઓ, કેન્સર, સંધિવા, નપુંસકતા અને લોહીના રોગોમાં રાહત આપવાનું કામ કરે છે. આ સિવાય લસણમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી કેન્સર ગુણ પણ હોય છે. રસોઈ ઉપરાંત, લસણનો ઉપયોગ પાઉડર, પેસ્ટ અને ચિપ્સ સહિત ઘણા ઉત્પાદનો બનાવવા અને પ્રક્રિયા કરવા માટે પણ થાય છે. જેના કારણે ખેડૂતોને મોટો ફાયદો મળી રહ્યો છે.
લસણની ખેતી ચોમાસું પૂરું થયા પછી જ શરૂ કરવી જોઈએ. ઓક્ટોબર અને નવેમ્બર લસણની ખેતી માટે અનુકૂળ મહિના છે. તેની કળીઓમાંથી લસણની ખેતી કરવામાં આવે છે. તેને 10 સે.મી.ના અંતરે વાવવામાં આવે છે જેથી તેની ગાંઠો યોગ્ય રીતે ફિટ થઈ જાય. તેને વાડ અને ખેતી કરવી જોઈએ. લસણની ખેતી કોઈપણ પ્રકારની જમીનમાં કરી શકાય છે. પરંતુ એવી જમીન પસંદ કરો જ્યાં પાણી ભરાઈ ન હોય. લસણનો પાક 5-6 મહિનામાં તૈયાર થાય છે.
લસણની ખેતીમાંથી તમે કેટલી કમાણી કરી શકો છો? – લસણની ખેતીથી તમે 10 લાખ રૂપિયા સુધીની કમાણી કરી શકો છો. લસણની ઘણી જાતો છે. એક એકરમાં લસણની ખેતીમાં તમે 50 ક્વિન્ટલ સુધીનું ઉત્પાદન મેળવી શકો છો. લસણનો ભાવ 10000 થી 21000 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે. બીજી તરફ રૂ. તેની કિંમત 40 હજાર સુધી છે. ત્યારે ખેડૂતો એક એકરમાં રિયા વન પ્રકારની લસણની ખેતી કરીને 5 લાખથી 10 લાખ રૂપિયાની કમાણી કરી શકે છે.
રિયા વન વેરાયટીની ખેતી: મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, રિયા વનને લસણની અન્ય જાતો કરતાં સારી ગુણવત્તાની માનવામાં આવે છે. આ લસણની એક લવિંગનું વજન 100 ગ્રામ હોઈ શકે છે. તેમાં 6 થી 13 કળીઓ હોય છે
Read More
- આજે માં લક્ષ્મીજીના આશીર્વાદથી આ રાશિના જાતકોની કિસ્મત ચમકવા લાગશે..મળશે ધન લાભ
- આજે માં ખોડિયારના આ રાશિના જાતકોને વિશેષ આશીર્વાદ મળશે
- લગ્નની સીઝનમાં જ એક તોલોનો ભાવ રૂ.63 હજારને પાર..જાણો આજનો 10 ગ્રામ સોનાનો ભાવ
- ડીઝલ SUV જોઈએ છે, CNG પર ભરોસો નથી? 25 થી વધુ માઈલેજ, AMT ટ્રાન્સમિશન અને ઓછી કિંમત, આ છે 3 શ્રેષ્ઠ કાર
- કારતક પૂર્ણિમાના દિવસે ઘરના દરવાજા પર, તુલસીના ઝાડ નીચે અને આ સ્થાનો પર દીવો કરો, તમને અશ્વમેધ યજ્ઞ સમાન પુણ્ય મળશે.
