ભૂત જોલકિયા એક એવું મરચું છે જે સૌથી ગરમ છે. તેથી જ તે લોકો જ ખાઈ શકે છે જેઓ મસાલેદાર ખોરાકના શોખીન છે. ભૂત ઢોલકિયા મરચાં એટલાં તીખાં હોય છે કે તેનો સ્વાદ જીભ પર પડતાં જ વ્યક્તિનો ગૂંગળામણ થવા લાગે છે અને આંખોમાં બળતરા થાય છે.
ભારતમાં, ભુત જોલકિયા મરચાંની ખેતી આસામ, નાગાલેન્ડ અને મણિપુરમાં થાય છે.ભુત જોલકિયા મરચાંના છોડની ઊંચાઈ 45 થી 120 સેમી સુધીની હોય છે. બીજી તરફ, છોડમાં વાવેલા મરચાની પહોળાઈ 1 થી 1.2 ઈંચ અને લંબાઈ 3 ઈંચથી વધુ હોઈ શકે છે. તે વાવણી પછી 75 થી 90 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે.
ભૂત જોલકિયા મરચામાં સામાન્ય મરચાં કરતાં 400 ગણી વધુ તીખું હોય છે. આ જ કારણ છે કે વર્ષ 2007માં સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી ગરમ અને તીક્ષ્ણ મરચાં તરીકે ભુત જોલકિયા મરચાંનું નામ ગિનિસ બુક ઑફ રેકોર્ડ્સમાં નોંધાયેલું છે.
ભૂત જોલકિયા મરચાંનો ઉપયોગ માત્ર ખાવા-પીવા માટે જ થતો નથી, પરંતુ દેશના સુરક્ષા દળો દ્વારા તોફાનીઓ સામે ટીયર ગેસના શેલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
Read More
- 300 વર્ષ પછી બની રહ્યો છે અદભુત યોગ…આ રાશિના જાતકોને હનુમાનજીના મળશે વિશેષ આશીર્વાદ
- તહેવાર ટાણે મોંઘવારીનો માર…આજથી LPG સિલિન્ડર 209 રૂપિયા મોંઘું, જાણો LPG સિલિન્ડરની લેટેસ્ટ કિંમત
- રાહુ-કેતુનું ગોચર આ રાશિના લોકોનું ભાગ્ય બદલી નાખશે, વેપારથી લઈને નોકરી સુધીના દરેક કામ પૂરા થશે.
- આ ખેડૂતોને નહીં મળે 15મા હપ્તાના પૈસા, યોજનાનો લાભ મેળવવા આજે જ કરો આ મહત્વપૂર્ણ કામ
- પિતૃ પક્ષઃ આજે પૂર્ણિમા શ્રાદ્ધ, દ્વિતિયા અને તૃતીયા તિથિ એક જ દિવસે, જાણો કયું કામ કરવાથી પિતૃઓ સંતુષ્ટ થાય છે.
