દુનિયામાં ટામેટાંની એક એવી જાત છે જેના બીજ પ્રતિ કિલોગ્રામ લગભગ ૩ કરોડ રૂપિયામાં મળે છે. સમર સન નામના આ ખાસ ટામેટાંની યુરોપમાં ખૂબ માંગ છે. જાણો કે આ બીજ સોના કરતાં પણ વધુ કિંમતી કેમ છે અને તેમને શું અનોખા બનાવે છે.
દુનિયાના સૌથી મોંઘા ટામેટાંના બીજ
દુનિયાભરમાં ટામેટાંની ઘણી જાતો ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ સમર સન ટામેટાંને સૌથી અનોખા માનવામાં આવે છે. આ જાતના બીજની કિંમત પ્રતિ કિલોગ્રામ લગભગ ૩ કરોડ રૂપિયા હોવાનું કહેવાય છે, જે તેને વિશ્વના સૌથી મોંઘા ટામેટાંના બીજમાંથી એક બનાવે છે. સમર સન ટામેટાંના બીજનું ઉત્પાદન અને વેચાણ હઝેરા જિનેટિક્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે. આ જાત ખાસ કરીને યુરોપિયન બજારોમાં લોકપ્રિય છે, જ્યાં તેની માંગ વધુ રહે છે.
આટલી ઊંચી કિંમત કેમ?
આ બીજની સૌથી નોંધપાત્ર વિશેષતા તેમની ઉત્પાદકતા છે. આ ખાસ જાતના એક જ બીજમાં મોટી માત્રામાં ટામેટાં ઉત્પન્ન કરવાની ક્ષમતા છે. શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા, સંશોધન અને મર્યાદિત ઉપલબ્ધતા તેની અત્યંત ઊંચી કિંમતમાં ફાળો આપે છે.
સમર સન તેના સ્વાદ માટે પ્રખ્યાત છે
સમર સન ટામેટાં તેમના ઉત્તમ સ્વાદ માટે જાણીતા છે. અસંખ્ય અહેવાલો અનુસાર, તેનો સ્વાદ નિયમિત ટામેટાં કરતાં મીઠો અને સારો માનવામાં આવે છે, તેથી જ પ્રીમિયમ બજારમાં તેની માંગ વધુ રહે છે.
બીજ વિનાના ટામેટાં
આ ટામેટાંની બીજી એક મહત્વપૂર્ણ વિશેષતા એ છે કે તેના ફળો બીજ વિનાના છે. આ ખેડૂતોને દરેક નવા પાક માટે નવા બીજ ખરીદવાની ફરજ પાડે છે, તેની માંગ જાળવી રાખે છે.
એક બીજથી મોટી ઉપજ મળે છે
અહેવાલો અનુસાર, સમર સન જાતનું એક બીજ આશરે 20 કિલોગ્રામ ટામેટાંનું ઉત્પાદન કરે છે તેવું માનવામાં આવે છે. આ જ કારણ છે કે ખેડૂતો અને ઉત્પાદકો તેની ઊંચી કિંમત હોવા છતાં તેને ખરીદે છે.
સોના કરતાં વધુ મોંઘા બીજ
પ્રતિ કિલોગ્રામ ₹3 કરોડના ભાવે, આ બીજ ઘણા કિલોગ્રામ સોનું ખરીદવા સમાન હોવાનું કહેવાય છે. આ જ કારણ છે કે સમર સન ટામેટાંના બીજ ઘણીવાર વિશ્વના સૌથી મોંઘા કૃષિ બીજ તરીકે સૂચિબદ્ધ થાય છે.
