“સોનાથી પણ મોંઘી આ કેરી હવે ભારતમાં પણ પાકશે! જાણો કઈ જગ્યાએ અને શું છે આ ફળનું રહસ્ય?”

ભારતમાં કેરીની સેંકડો જાતો જોવા મળે છે, પરંતુ એક એવી કેરી છે જેની કિંમત લોકોને આશ્ચર્યચકિત કરે છે. આ જાપાનની પ્રખ્યાત મિયાઝાકી કેરી છે, જે વિશ્વની સૌથી મોંઘી કેરીઓમાંની એક માનવામાં આવે છે. તેની કિંમત ક્યારેક 2.5 લાખથી 3 લાખ રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી પહોંચે છે, તેથી જ તેને સોનેરી કેરી કહેવામાં આવે છે.

ભારતમાં ખેતી શરૂ કરવી

ભારતમાં પણ આ કેરીની ખેતી શરૂ થઈ રહી છે. તાજેતરમાં, બિહાર, ઉત્તર પ્રદેશ, ઓડિશા અને કર્ણાટકના કેટલાક ખેડૂતો સફળ મિયાઝાકી કેરીની ખેતી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહ્યા છે. આ પણ વાંચો – તમારા બાળકોને આ 7 જૂઠાણા શીખવો, પોલીસ સલાહ આપે છે, આ રીતે તમારું બાળક સુરક્ષિત રહેશે

મિયાઝાકી કેરી શું છે?

મિયાઝાકી કેરી જાપાનના મિયાઝાકીમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેને સૂર્યના ઇંડા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ કેરીઓ તેમના તેજસ્વી લાલ અને જાંબલી રંગ માટે જાણીતી છે.

કેરીનું વજન 350 ગ્રામ છે.

આ કેરીનું વજન સામાન્ય રીતે 250 થી 350 ગ્રામ હોય છે અને તેમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તેને ખૂબ જ મીઠી અને વિશિષ્ટ સ્વાદ આપે છે.

આ કેરી આટલી મોંઘી કેમ છે?

આ કેરીની કિંમત અનેક કારણોસર ઊંચી છે. આ કેરી ઉગાડવા માટે ચોક્કસ વાતાવરણની જરૂર પડે છે. વધુમાં, ખેતી દરમિયાન દરેક ફળનું વ્યક્તિગત રીતે નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.

ઉત્તમ સ્વાદ

આ કેરી ખૂબ જ મીઠી છે અને તેમાં સુંવાળી અને તંતુમય રચના છે, જે તેને પ્રીમિયમ ફળ શ્રેણીમાં મૂકે છે.

ભારતમાં તેની ખેતી ક્યાં થાય છે?

બિહારના ભાગલપુરમાં એક ખેડૂતે મિયાઝાકી કેરીની સફળતાપૂર્વક ખેતી કરી છે. અયોધ્યા, ઉત્તર પ્રદેશ, ઓડિશા અને કર્ણાટકના ખેડૂતો પણ તેની ખેતી કરી રહ્યા છે.