દેશના ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં પશુપાલનને આવકનો સૌથી મોટો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. સરકાર ખેડૂતોને દૂધ ઉત્પાદન વધારવા માટે ગાય પાલન કરવા માટે પણ પ્રોત્સાહિત કરી રહી છે. આ અંગે અનેક યોજનાઓ પણ ચાલી રહી છે. ડેરી ઉદ્યોગ માટે નાબાર્ડ તરફથી ખેડૂતોને સહાય પણ આપવામાં આવે છે. આ સિવાય સ્ટેટ બેંક ઓફ ઈન્ડિયા ખેડૂતોને ડેરી ખોલવા માટે લોન પણ આપે છે.
કઈ જાતિની ગાય ઘરે લાવવી?
ગાયની જાતિ પસંદ કરવી એ એક મોટો પડકાર છે. પશુપાલકો સમજી શકતા નથી કે કઈ જાતિ લાવીને તેઓ દૂધ ઉત્પાદન વધારી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતો ગાયોના ઉછેર માટે ગીર ગાયની પ્રજાતિ પસંદ કરી શકે છે. આ ગાય એક દિવસમાં 12 લીટરથી વધુ દૂધ આપે છે. ગાયની આ જાતિમાં સ્વર્ણ કપિલા અને દેવમણી જાતિને શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.
આ ગાયની ઓળખ છે
ગીર ગાય ઘેરા લાલ-ભૂરા અને ચળકતા સફેદ રંગની હોય છે. તેના કાન લાંબા હોય છે. કપાળમાં મણકા છે. તે જ સમયે, શિંગડા પાછળની તરફ વળેલા છે. તેનું કદ મધ્યમથી મોટા સુધી બદલાય છે. સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે આ ગાયો ઓછી બીમાર પડે છે.
ગીર ગાયના ઉછેરથી ખેડૂતો સારો નફો મેળવી શકે છે
ભારતમાં ગીર ગાયને દૂધ ઉત્પાદન માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. ગીર ગાયનું આયુષ્ય 12 થી 15 વર્ષનું હોઈ શકે છે. તે તેના જીવનકાળમાં 6 થી 12 બાળકોને જન્મ આપે છે. જો આ ગાય રોજનું 12 લીટર પણ દૂધ આપે તો તે 30 દિવસમાં 360 લીટર દૂધ આપે છે અને એક વર્ષમાં 4000 લીટર જેટલું દૂધ આપે છે. ખેડૂતો ડેરીનો ધંધો કરે તો ગીર ગાયને પાળીને લાખો રૂપિયાનો નફો કમાઈ શકે છે.
read more…
- ભારતના હવાઈ હુમલામાં લશ્કરના 62 આતંકવાદીઓ અને હેન્ડલર માર્યા ગયા, સંખ્યા વધી શકે છે – સૂત્રો
- ભારતે પહેલગામનો બદલો કેવી રીતે લીધો, પાકિસ્તાનમાં હાથ ધરાયેલા ઓપરેશન સિંદૂરની કહાની..
- ભારતની એર સ્ટ્રાઇક પછી LoC પર તોપમારો બાદ, પાકિસ્તાને નાગરિકોના ઘરોને નિશાન બનાવ્યા
- ભારતે પાકિસ્તાનમાં છુપાયેલા આતંકવાદીઓને કેવી રીતે શોધી કાઢ્યા? આ એજન્સીને કારણે સફળતા મળી
- ભારતે પહેલગામ હુમલાનો બદલો લીધો, પાકિસ્તાનના 9 આતંકી કેમ્પ પર કરી એર સ્ટ્રાઈક..ઓપરેશનને આખી રાત મોદીએ મોનિટર કર્યું
