દેશમાં ડુંગળીના ભાવમાં ભારે વધારો થયો છે. દેશના સૌથી મોટા ડુંગળીના બજાર એવા લાસલગાંવ એગ્રીકલ્ચરલ પ્રોડ્યુસ માર્કેટ કમિટી (APMC) ખાતે બુધવારે ડુંગળીની સરેરાશ જથ્થાબંધ કિંમત 5,656 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ પર પહોંચી હતી, જે છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં સૌથી વધુ છે. છેલ્લે 10 ડિસેમ્બર 2019ના રોજ ડુંગળીના ભાવ આ સ્તરે હતા. બુધવારે, લાસલગાંવ APMC ખાતે ડુંગળીનો લઘુત્તમ અને મહત્તમ જથ્થાબંધ ભાવ અનુક્રમે 3,951 રૂપિયા અને 5,656 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ નોંધાયો હતો. સોમવારે લાસલગાંવમાં ડુંગળીની સરેરાશ જથ્થાબંધ કિંમત 4,770 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ હતી.
લાસલગાંવ એગ્રીકલ્ચરલ પ્રોડ્યુસ માર્કેટ કમિટીના અધિકારીઓનું કહેવું છે કે માંગની સરખામણીમાં ડુંગળીની આવકમાં મોટો ઘટાડો થયો છે, જેના કારણે ભાવ વધી રહ્યા છે. સામાન્ય રીતે લાસલગાંવ મંડીમાં દરરોજ લગભગ 15,000 ક્વિન્ટલ ડુંગળી આવતી હતી, પરંતુ હવે તે ઘટીને માત્ર 3,000 ક્વિન્ટલ થઈ ગઈ છે. જૂના ઉનાળુ પાકનું આગમન લગભગ સમાપ્ત થઈ ગયું છે, જ્યારે ખરીફ ડુંગળીના નવા પાકનું આગમન હજુ શરૂ થયું નથી. જેના કારણે બજારમાં ડુંગળીની ઉપલબ્ધતા પર અસર પડી છે.
વરસાદને કારણે પાકને નુકસાન
જિલ્લામાં ઓક્ટોબરના બીજા સપ્તાહમાં ભારે વરસાદને કારણે ખરીફ ડુંગળીના પાકને નોંધપાત્ર નુકસાન થયું છે, જેના કારણે ડુંગળીના આગમન પર પણ અસર પડી છે. ગયા મહિને ભારે વરસાદને કારણે ખરીફ ડુંગળીના પાકને વ્યાપક નુકસાન થયું છે. જિલ્લામાં નવી ખરીફ ડુંગળીનું આગમન આવતા મહિનાના મધ્ય સુધીમાં શરૂ થવાની ધારણા છે. વરસાદના કારણે બાકીની ડુંગળીની ગુણવત્તા પર પણ અસર પડી છે. બજાર સમિતિના અધિકારીઓના જણાવ્યા અનુસાર બજારમાં ડુંગળીનું આગમન સામાન્ય થવામાં એક મહિનાનો સમય લાગશે.
ડુંગળીના વેપારી મનોજ જૈનના જણાવ્યા અનુસાર, “ખેડૂતો ઉનાળામાં માર્ચ અને એપ્રિલમાં લણવામાં આવેલી ડુંગળીનો સંગ્રહ કરે છે કારણ કે તેની શેલ્ફ લાઇફ લગભગ છ મહિનાની હોય છે. પરંતુ હવે ઉનાળુ ડુંગળીનો સ્ટોક લગભગ ખતમ થઈ ગયો છે અને ખેડૂતો પાસે ડુંગળીનો બહુ ઓછો જથ્થો બચ્યો છે.”
અઢી મહિનામાં ભાવ રૂ. 3,600 થી વધીને રૂ. 5,400 થયો હતો
માંગની સરખામણીમાં પુરવઠામાં ઘટાડો થવાને કારણે લાસલગાંવમાં સરેરાશ જથ્થાબંધ ડુંગળીના ભાવમાં 50%નો વધારો થયો છે. છેલ્લા અઢી મહિનામાં, ભાવ પ્રતિ ક્વિન્ટલ રૂ. 3,600 થી વધીને હવે રૂ. 5,400 પ્રતિ ક્વિન્ટલ થયા છે. બુધવારે, લાસલગાંવ APMC ખાતે ડુંગળીનો લઘુત્તમ અને મહત્તમ જથ્થાબંધ ભાવ અનુક્રમે 3,951 રૂપિયા અને 5,656 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ નોંધાયો હતો. લગભગ 3,000 ક્વિન્ટલ ડુંગળીની હરાજી કરવામાં આવી હતી, જે સ્પષ્ટ કરે છે કે માંગ અને પુરવઠામાં અસંતુલનને કારણે, ડુંગળીના ભાવ નજીકના ભવિષ્યમાં વધુ વધી શકે છે.