May 19, 2026
ઘણા લોકોને ખાધા પછી ગેસ અને એસિડિટીનો અનુભવ થાય છે. ઉનાળાની ઋતુમાં પેટની સમસ્યાઓ વધુ જોવા મળે છે. ઘણા લોકો ગેસ અને એસિડિટીનો અનુભવ થાય ત્યારે ઠંડા પીણાંનો આશરો લે છે. ઘણીવાર એવું માનવામાં આવે છે કે ઠંડા પીણાં પીવાથી ઓડકાર આવે છે અને પેટમાં ગેસ દૂર થાય છે. ઠંડા પીણાંની તુલના ઘણા એસિડિટી દૂર કરવાના ઉપાયો સાથે પણ કરવામાં આવે છે. હવે, પ્રશ્ન એ છે કે શું ઠંડા પીણાં ખરેખર ગેસ અને એસિડિટી દૂર કરવામાં અસરકારક છે? ચાલો નિષ્ણાત પાસેથી જવાબ શોધવાનો પ્રયાસ કરીએ.
દિલ્હીની સર ગંગા રામ હોસ્પિટલ ખાતે ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ લિવર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજી અને પેનક્રિએટિકો-બિલિયરી સાયન્સના ચેરમેન ડૉ. અનિલ અરોરાએ ન્યૂઝ18 ને જણાવ્યું હતું કે ઠંડા પીણાંમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ હોય છે, જે ઓડકારનું કારણ બને છે. ઘણા લોકોને ઓડકાર આવ્યા પછી પેટમાં હળવાશ અનુભવાય છે, જેના કારણે તેઓ માને છે કે ગેસ છૂટી ગયો છે. જો કે, આ રાહત કામચલાઉ છે અને તેની મૂળ સમસ્યા પર કોઈ ખાસ અસર થતી નથી. ઠંડા પીણાં ગેસ અને એસિડિટીનો ઇલાજ કરતા નથી; ઘણા કિસ્સાઓમાં, તે સમસ્યાને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. ઠંડા પીણાંમાં હાજર કાર્બોનેશન, ઉચ્ચ ખાંડ અને એસિડિક તત્વો પેટમાં એસિડનું પ્રમાણ વધારી શકે છે. આનાથી એસિડિટી, હાર્ટબર્ન અને પેટનું ફૂલવું વધી શકે છે.
નિષ્ણાતો સમજાવે છે કે ઠંડા પીણાંમાં ફોસ્ફોરિક એસિડ અને કાર્બોનિક એસિડ જેવા તત્વો હોય છે. આ પેટના આંતરિક અસ્તરને અસર કરી શકે છે અને એસિડ રિફ્લક્સની સમસ્યા વધારી શકે છે. ઠંડા પીણાં, ખાસ કરીને ખાલી પેટે અથવા મોટી માત્રામાં પીવાથી નુકસાન થઈ શકે છે. વધુમાં, ઠંડા પીણાં કેટલાક લોકોમાં પાચન પ્રક્રિયાને પણ અસર કરી શકે છે. કાર્બોનેટેડ પીણાંમાં ગેસ હોવાથી કામચલાઉ ઓડકાર આવી શકે છે, પરંતુ તે પેટમાં વધુ ગેસ બનાવવાની પણ ક્ષમતા ધરાવે છે. આ જ કારણ છે કે ઘણા લોકો ઠંડા પીણાં પીધા પછી પેટનું ફૂલવું અથવા ભારેપણું અનુભવે છે.
ડૉક્ટરના મતે, ગેસ અને એસિડિટીથી બચવા માટે આહાર અને જીવનશૈલી પર ધ્યાન આપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તળેલા અને મસાલેદાર ખોરાક મર્યાદિત કરો, તમારા ખોરાકને ધીમે ધીમે અને સારી રીતે ચાવો, પુષ્કળ પાણી પીવો, જમ્યા પછી તરત જ સૂવાનું ટાળો, છાશ, વરિયાળી, આદુ અને જીરું જેવા ઘરેલું ઉપાયોનો ઉપયોગ કરો, અને વધુ પડતી ચા, કોફી અને ઠંડા પીણાં ટાળો. જેમને પહેલાથી જ એસિડ રિફ્લક્સ, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, અલ્સર અથવા પાચન સમસ્યાઓ હોય તેમણે ઠંડા પીણાં ટાળવા જોઈએ. જો એસિડિટી ફરી થાય તો ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
ડૉક્ટર માને છે કે ગેસ અને એસિડિટીની સારવાર કારણ અને તીવ્રતા પર આધાર રાખે છે. સામાન્ય રીતે, ડૉક્ટરો આહાર અને જીવનશૈલીમાં ફેરફારની ભલામણ કરે છે. કેટલાક દર્દીઓને એન્ટાસિડ્સ અને ગેસ વિરોધી દવાઓ સૂચવવામાં આવી શકે છે. જો સમસ્યા ફરી થાય, અને પેટમાં તીવ્ર દુખાવો, ઉલટી, વજન ઘટાડવું અથવા ગળવામાં મુશ્કેલી જેવા લક્ષણો હાજર હોય, તો ડૉક્ટર અલ્સર, GERD અથવા અન્ય પાચન વિકૃતિઓને નકારી કાઢવા માટે એન્ડોસ્કોપી અથવા અન્ય પરીક્ષણોની ભલામણ કરી શકે છે. ચોક્કસ કારણ જાણ્યા પછી, યોગ્ય સારવાર કરવામાં આવે છે.