છેલ્લા કેટલાક સમયથી રાજકીય ચર્ચાનું કેન્દ્ર બની રહેલી ગાય હવે ખેડૂતોના ઉદ્ધાર માટે કામમાં આવશે. એક તરફ તેઓ દૂધ વેચીને કમાણી કરી શકશે અને બીજી તરફ તેઓ ગૌમૂત્રમાંથી ખાતર અને જંતુનાશક દવાઓ બનાવી શકશે. ગૌમૂત્ર ફાયદાકારક છે કે નહીં તે હંમેશા ચર્ચાનો વિષય રહ્યો છે, પરંતુ ઉત્તર પ્રદેશ સરકારના કૃષિ વિભાગે સ્પષ્ટપણે લેખિતમાં જણાવ્યું છે કે ગૌમૂત્ર ખેતીમાં કેવી રીતે ઉપયોગી થશે. ખેડૂતો ઘરે જંતુનાશકો બનાવીને કંપનીઓ પરની તેમની નિર્ભરતા કેવી રીતે ઘટાડી શકે? આનાથી ખેડૂતોના જંતુનાશકો પર થતા ખર્ચમાં ઘટાડો થશે અને તેમની આવકમાં વધારો થશે.
કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો કહે છે કે જો રાસાયણિક ખાતર દ્વારા જ છોડનો વિકાસ શક્ય હોત તો તમામ જંગલો સુકાઈ ગયા હોત. પરંતુ હજુ સુધી આ બન્યું નથી. આનો સ્પષ્ટ અર્થ એ છે કે છોડ માટે જરૂરી તત્વો જમીનમાં પહેલેથી જ હાજર છે. આને ગાયના છાણ અને ગૌમૂત્રથી સક્રિય કરી શકાય છે.
ગૌમૂત્ર ખૂબ જ ચર્ચાનો વિષય છે
ઉત્તર પ્રદેશના કૃષિ વિભાગના જણાવ્યા અનુસાર ગૌમૂત્ર અને છાણ સસ્તું અને શ્રેષ્ઠ ખાતર છે. તે જમીનની ફળદ્રુપતા જાળવી રાખે છે. ગાયના છાણ અને ગૌમૂત્રના ખાતરમાંથી ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજી અને પાક રાસાયણિક ખાતરો કરતાં આરોગ્યપ્રદ છે. આના ઉપયોગથી તમે જંતુનાશક ઝેરથી બચી શકો છો. વિભાગનો દાવો છે કે કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો એકમત છે કે રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોના ઉપયોગથી નાશ પામેલી જમીનની ફળદ્રુપતાનો એકમાત્ર વિકલ્પ ગાયનું છાણ અને ગૌમૂત્ર ખાતર છે.
કૃષિ વૈજ્ઞાનિક સાકેત કુશવાહ કહે છે કે ગાયનું છાણ અને ગૌમૂત્ર ખેતી માટે ફાયદાકારક છે, આ વાત ઘણા સંશોધનોમાં સાબિત થઈ છે. પરંતુ આમાં વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
…તો છોડ રોગમુક્ત થશે
કૃષિ વિભાગના જણાવ્યા અનુસાર, જો ભારતીય ઓલાદની ગાયનું એક લીટર ગૌમૂત્ર એકત્ર કરી 40 લીટર પાણીમાં ઓગાળીને કઠોળ, તેલીબિયાં અને શાકભાજી વગેરેના બીજને 4 થી 6 કલાક પલાળી રાખવામાં આવે અને પછી ખેતરમાં વાવણી કરવામાં આવે તો, પછી બીજનું અંકુરણ સારું અને ઉત્સાહી છે અને રોગમુક્ત છે. બીજ ઝડપથી સેટ થાય છે.
તેના ઉપયોગથી જમીનમાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા વધે છે. ક્ષતિગ્રસ્ત જમીનનું સમારકામ થાય છે. સિંચાઈ માટે ઓછા પાણીની જરૂર પડે છે. કારણ કે જમીનની વરસાદી પાણીને શોષવાની અને જાળવી રાખવાની ક્ષમતા વધે છે. ગૌમૂત્ર જંતુનાશક પાકને હરિયાળો બનાવે છે અને રોગોનું પ્રમાણ ઘટાડે છે.
ગૌમૂત્ર ખૂબ જ ચર્ચાનો વિષય છે
ઉત્તર પ્રદેશના કૃષિ વિભાગના જણાવ્યા અનુસાર ગૌમૂત્ર અને છાણ સસ્તું અને શ્રેષ્ઠ ખાતર છે. તે જમીનની ફળદ્રુપતા જાળવી રાખે છે. ગાયના છાણ અને ગૌમૂત્રના ખાતરમાંથી ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજી અને પાક રાસાયણિક ખાતરો કરતાં આરોગ્યપ્રદ છે. આના ઉપયોગથી તમે જંતુનાશક ઝેરથી બચી શકો છો. વિભાગનો દાવો છે કે કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો એકમત છે કે રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોના ઉપયોગથી નાશ પામેલી જમીનની ફળદ્રુપતાનો એકમાત્ર વિકલ્પ ગાયનું છાણ અને ગૌમૂત્ર ખાતર છે.
કૃષિ વૈજ્ઞાનિક સાકેત કુશવાહ કહે છે કે ગાયનું છાણ અને ગૌમૂત્ર ખેતી માટે ફાયદાકારક છે, આ વાત ઘણા સંશોધનોમાં સાબિત થઈ છે. પરંતુ આમાં વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
ખેડૂતો આ રીતે ઘરે જ જંતુનાશક બનાવી શકે છે!
ગૌમૂત્ર અને તમાકુની મદદથી જંતુનાશકો પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ માટે 10 લીટર ગૌમૂત્રમાં એક કિલો સૂકા તમાકુના પાન ઉમેરી તેમાં 250 ગ્રામ વાદળી પાવડર ઓગાળીને 20 દિવસ સુધી બંધ પાત્રમાં રાખો. ત્યારબાદ તેને 100 લીટર પાણીમાં એક લીટર ભેળવીને દ્રાવણનો છંટકાવ કરવાથી પાકને રુવાંટીવાળું ઝાડાથી રક્ષણ મળે છે. બપોરના સમયે તેનો છંટકાવ કરવો જોઈએ.
ખેડૂતો પણ આ પદ્ધતિ અપનાવી શકે છે
કૃષિ અધિકારીઓના જણાવ્યા અનુસાર, ગૌમૂત્ર અને લસણની ગંધથી જંતુનાશક દવા બનાવીને રસ ચૂસનાર જંતુઓ પર નિયંત્રણ મેળવી શકાય છે. આ માટે 10 લીટર ગૌમૂત્રમાં 500 ગ્રામ લસણ પીસીને તેમાં 50 મિલીલીટર કેરોસીન તેલ ઉમેરો. ગૌમૂત્રમાં કેરોસીન તેલ અને લસણની પેસ્ટ નાખીને 24 કલાક રહેવા દો. પછી તેમાં 100 ગ્રામ સાબુ મિક્સ કરો અને તેને સારી રીતે હલાવો અને તેને ઝીણા કપડા વડે ગાળી લો. આ દવા એક લીટર 80 લીટર પાણીમાં ભેળવી છંટકાવ કરવાથી પાકને શોષક જીવાતથી બચાવી શકાય છે.
જંતુનાશક ગૌમૂત્ર અને લીમડાના પાનમાંથી પણ બનાવવામાં આવે છે અને તે પાકને અનેક પ્રકારના રોગોથી બચાવવામાં ઉપયોગી છે. વૃદ્ધ ગાયનું મૂત્ર વધુ ફાયદાકારક છે. સિક્કિમમાં ખેડૂતોએ તેનો ઉપયોગ શરૂ કરી દીધો છે.
ગૌમૂત્ર, ગૌમૂત્ર, ગોમૂત્ર જંતુનાશક, ગૌમૂત્ર જંતુનાશક, સજીવ ખેતી, સજીવ ખેતી, સજીવ ખેતી, તંદુરસ્ત ખોરાક ઉત્પાદન, ખેડૂત, કિસાન, ગાય, ગૌમૂત્ર, IIT માં ગૌમૂત્ર સંશોધન માટે પ્રસ્તાવ, RSS , RSS , agriculture , agriculture , ગૌમૂત્રના ફાયદા, ગૌમૂત્રના ફાયદા.ગૌમૂત્રમાંથી જંતુનાશક કેવી રીતે બનાવશો?
IIT ને સંશોધન દરખાસ્તો મળી છે
IIT દિલ્હીને વિવિધ શૈક્ષણિક અને સંશોધન સંસ્થાઓ તરફથી પંચગવ્ય એટલે કે ગાયના છાણ, મૂત્ર, દૂધ, દહીં અને ઘીના ફાયદાઓ પર સંશોધન કરવા માટે 50 થી વધુ દરખાસ્તો મળી છે. સરકારે 19 સભ્યોની એક સમિતિ પણ બનાવી છે જે ગૌમૂત્રથી લઈને ગોબર સુધી અને ગાયમાંથી મેળવેલા દરેક પદાર્થ પર સંશોધન કરશે. તેમાં RSS અને VHPના ત્રણ સભ્યો પણ સામેલ છે.
