ભારતના સૌથી મોટા ઉદ્યોગપતિ મુકેશ અંબાણી તેમના ગુજરાતી ફૂડ માટે પણ જાણીતા છે. શું તમે જાણો છો મુકેશ અંબાણીનો ફેવરિટ નાસ્તો કયો છે? જે ખાસ કરીને ભારતના સૌથી હાઇ-ફાઇ ઘરોમાંના એક એન્ટિલિયાના રસોડામાં બનાવવામાં આવે છે. દેખાવમાં ટ્રેન્ડી અને સ્વાદમાં સ્વાદિષ્ટ એવા આ નાસ્તા એટલા હેલ્ધી છે કે તેમની પત્ની નીતા અંબાણી પણ તેમને ખાવાથી રોકતા નથી. તેનું નામ શું છે, ચાલો જાણીએ.
મુકેશ અંબાણીની ગણતરી ભારતના સૌથી મોટા ઉદ્યોગપતિઓમાં થાય છે. તેમના પુત્રના લગ્ન સિવાય પણ તેઓ ઘણી પાર્ટીઓ અને સોશિયલ મિટિંગમાં આવતા રહે છે. વ્યસ્ત શેડ્યૂલ હોવા છતાં, તે પહેલા તેના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખે છે.
મુકેશ અંબાણી દરરોજ ખૂબ જ કડક શાકાહારી આહારનું પાલન કરે છે અને જંક ફૂડથી દૂર રહે છે. દિવસભર ઉર્જાવાન અને કેન્દ્રિત રહેવા માટે તેમના માટે આવો હેલ્ધી ડાયટ લેવો જરૂરી છે. તેનો મનપસંદ ખોરાક અને નાસ્તો પણ એન્ટિલિયાના રસોડામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે.
મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, લંચ હોય કે ડિનર, મુકેશ અંબાણીની ડાયટ દિવસભર પરંપરાગત ભારતીય ભોજન પર નિર્ભર છે. મુકેશ અંબાણીને ગુજરાતી થાળી ખૂબ જ પસંદ છે. જેમાં કઠોળ, શાકભાજી, ભાત, સૂપ અને સલાડનો સમાવેશ થાય છે. જીવનશૈલીને સ્વસ્થ રાખવા માટે આવો ખોરાક જરૂરી છે. જોકે મુકેશ અંબાણી ઘરે બનાવેલું હેલ્ધી ફૂડ ખાય છે, પરંતુ તેઓ અઠવાડિયામાં એક વાર બહારનું ફૂડ પણ ખાય છે. જો કે, તે પણ અગાઉથી સંપૂર્ણ તપાસ કરવામાં આવે છે.
મુકેશ અંબાણીનો ફેવરિટ નાસ્તો
નીતા અંબાણીએ એક ઈન્ટરવ્યુમાં કહ્યું હતું કે તે પોતાના પતિ મુકેશના ડાયટ પર નજર રાખે છે. નીતા અંબાણીના કહેવા પ્રમાણે તેમના પતિનો ફેવરિટ નાસ્તો પણ ગુજરાતી છે. એ વાનગીની ‘પાંકી’ છે. આ નાસ્તો ચોખાના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેને બનાવતી વખતે તેમાં મેથીના પાન અને થોડી હળદર પણ ઉમેરવામાં આવે છે. આ નાસ્તો કેળાના પાંદડામાં બનાવવામાં આવે છે.
પંકીને ચટણી અને અથાણાં સાથે પીરસવામાં આવે છે. પંકીમાં ચોખાનો લોટ હોય છે. મેથી અને અન્ય મસાલાના કારણે તેમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ પણ હોય છે. કારણ કે તે ખૂબ જ ઓછા ઘી અથવા તેલ સાથે બનાવવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તે ઓછી ચરબીવાળો નાસ્તો છે. પ્રથમ સુખ સ્વસ્થ શરીર છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે અંબાણી પરિવાર હોવ કે તમારો પરિવાર, તમને સારા સ્વાસ્થ્ય માટે હેલ્ધી ડાયટ લેવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે.
