કેળાની ખેતી માટે યોગ્ય જાતની પસંદગી સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. આ ઉત્પાદન અને નફા બંનેને અસર કરે છે. કેળાની G9 જાત મોટાભાગે ભારતમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તેની જાડાઈ, લંબાઈ અને ઉત્પાદન ક્ષમતા પણ વધારે છે.
બારાબંકી જિલ્લાના સૈદાહા ગામના પ્રગતિશીલ ખેડૂત સંગ્રામ સિંહ 2016થી જી-9 કેળાની ખેતી કરી રહ્યા છે. તે કહે છે કે તેના એક એકર ખેતરમાં કેળાની ખેતી કરીને તેને વર્ષે 3 થી 4 લાખ રૂપિયાનો નફો થયો છે.
કેળાની ખેતીનો ખર્ચ પણ ઘણો ઓછો છે. એક વીઘા જમીનમાં ખેતી કરવા માટે 20 થી 25 હજાર રૂપિયા ખર્ચ થાય છે. કેળાના છોડની કિંમત 16 થી 18 રૂપિયાની વચ્ચે હોય છે અને એકવાર ઉગાડવામાં આવે તો આ પાક બે વર્ષ સુધી ઉત્પાદન આપે છે.
ખેતીની પ્રક્રિયા પણ સરળ છે. પહેલા ખેતરને ઊંડી ખેડાણ દ્વારા સમતળ કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ ખેતરમાં 6/6 ફૂટના અંતરે છોડ રોપવામાં આવે છે અને પિયત આપવામાં આવે છે. કેળાનું ઉત્પાદન લગભગ 15 થી 16 મહિનામાં શરૂ થાય છે, જે બજારમાં વેચાય છે.
એકંદરે, ઓછા ખર્ચે વધુ નફો આપતા ખેડૂતો માટે કેળાની ખેતી એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, જેને અપનાવીને તેઓ તેમની આર્થિક સ્થિતિમાં સુધારો કરી શકે છે.
